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78点
鬼煮干しらーめん[ラーメン/豚骨魚介]
煮干しらーめん青樹 立川店（東京都立川市）りとる

「鬼煮干しらーめん」@煮干しらーめん青樹 立川店の写真鬼煮干しらーめんby青樹@立川。煮干しの粉感まで感じられる口当たりのスープは、まさに鬼煮干といった感じのセメント色で、煮干のえぐみも感じるが、旨味もしっかり堪能できて、ニボラー的には満足のいくもの。パツめの細麺もスープに合っていて美味しいし、大判のチャーシューも美味。20170530

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