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車通りがある道沿いにありますが、大繁盛！とまではいかないもののいつ何時でもリピーターさんが来店してるこちらのお店いつも落ち着いて食べれるので隠れた名店的な感じで好きですあっさり系が好きなので今回もデフォルトの一杯でタップリ堪能したいのでチャーシューメンで大盛りで頂いてきました見た目からでもすぐわかる着丼してからの醤油の良い香り麺が見えないほどに敷き詰められたチャーシュー、期待感が高まります澄み切ったスープを口に運べばあっさりとした口当たりだが旨味が詰まっており動物系のコクと醤油の絶妙なハーモニーで、いくらでも飲めちゃいます消化にも良い手打ち麺、紐川うどんの様に食べ応えある部分もあれば湯葉のように口の中ですぐ溶ける部分もあり胃にも優しそうですスライサーで薄くスライスされたチャーシュー厚すぎないことでスープとのバランスが取れててチャーシューまで優しい口当たりですが噛めば噛むほど旨味が広がるので肉の部分も堪能できます美味しい一杯ごちそうさまでした
宮っち
ぼうし
ごろ。
八雲
いつ何時でもリピーターさんが来店してるこちらのお店
いつも落ち着いて食べれるので隠れた名店的な感じで好きです
あっさり系が好きなので今回もデフォルトの一杯で
タップリ堪能したいのでチャーシューメンで大盛りで頂いてきました
見た目からでもすぐわかる着丼してからの醤油の良い香り
麺が見えないほどに敷き詰められたチャーシュー、期待感が高まります
澄み切ったスープを口に運べばあっさりとした口当たりだが旨味が詰まっており
動物系のコクと醤油の絶妙なハーモニーで、いくらでも飲めちゃいます
消化にも良い手打ち麺、紐川うどんの様に食べ応えある部分もあれば
湯葉のように口の中ですぐ溶ける部分もあり胃にも優しそうです
スライサーで薄くスライスされたチャーシュー
厚すぎないことでスープとのバランスが取れてて
チャーシューまで優しい口当たり
ですが噛めば噛むほど旨味が広がるので肉の部分も堪能できます
美味しい一杯ごちそうさまでした