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店内70席、長蛇の列。着丼まで、約一時間。しゃきしゃきモヤシにぴったりな味噌ラーメン。流石、新潟を代表するだけある。店員はやたら若い、今の時代に礼儀よく、よく働く。薄めるスープはなくてもいいかなあ。満腹、満足な一杯。
着丼まで、約一時間。
しゃきしゃきモヤシにぴったりな味噌ラーメン。
流石、新潟を代表するだけある。
店員はやたら若い、今の時代に礼儀よく、よく働く。
薄めるスープはなくてもいいかなあ。
満腹、満足な一杯。