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健診で新富町に行くならと比較的ポイントの高いこちらに訪店。こじんまりとしたカウンター11人だけの佇まい。コスパで高人気のチャーシューメンを頼みました。スープは甘めで比較的濃いめに仕上がっている鳥豚ベース(甘め要素の牛骨が入ってるかも)のオーソドックスな醤油スープ。麺は卵麺だろうか黄色がかった中太縮れ麺。売りのチャーシューは食べやすい小ぶりのバラチャーシューが10枚以上乗ってる。このチャーシューはジューシーで大変旨い。メンマ、海苔は普通。ネギが少ないのは残念。ま、750円でこのオーソドックスでチャーシューの多い甘めの醤油ラーメンは確かにお得感がありました。ご馳走様でした。
こじんまりとしたカウンター11人だけの佇まい。
コスパで高人気のチャーシューメンを頼みました。
スープは甘めで比較的濃いめに仕上がっている鳥豚ベース(甘め要素の牛骨が入ってるかも)のオーソドックスな醤油スープ。麺は卵麺だろうか黄色がかった中太縮れ麺。売りのチャーシューは食べやすい小ぶりのバラチャーシューが10枚以上乗ってる。このチャーシューはジューシーで大変旨い。メンマ、海苔は普通。ネギが少ないのは残念。
ま、750円でこのオーソドックスでチャーシューの多い甘めの醤油ラーメンは確かにお得感がありました。
ご馳走様でした。