2017/06/26

この日は、休みを利用して朝から琵琶湖でバス釣り、暗くなり終了、こちらに晩ご飯を食べに行きました。
21:00頃到着。
待ち6名、後客数名。

月曜の夜遅めでこんなにも混んでいる事に驚き。
店員の女性に、「食券を買って中で待って下さい！」と店内へ通され、【ラーメン中盛 750円】と【のり+3枚 50円】と【ライス(大) 200円】の食券を購入。

食券を渡す際に、味のお好みを聞かれましたので、一日中汗かいたし味濃いめで注文。
10分程で、ラーメン到着！

滋賀でまさか家系を食べるとは思いませんでしたが、なかなかちゃんとした家系の見た目で食欲がピークです。
いただきます！！

まず気になるスープを一口。
豚骨のコク、鶏油の香り、塩っぱさ、しっかりとした家系で美味い！
一日遊んで汗かいて、日焼けで腕がヒリヒリしてるとこへの味濃いめ、丁度いい！

麺はややモチ、やや縮れ、やや太め。
麺は硬めにしたらよかったかなと思いました。

チャーシューは大きめのが一枚。
追加した海苔とほうれん草は、油を絡めてライスにダイブ、美味い！

滋賀で家系が食べれて満足ですが、一つだけ文句を言いたい。
ライス(大)の量が少ない！！
平日のランチタイムはライスサービスみたいですので、次はそちらを狙いたい！