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2017年7月1日(土)14時15分着待ち7名、後客20名位ライブ前に初の訪問。待ちは発生していたが九州系なので回転が早く5分で店内へ。店内のレジで口頭注文先払いタイプ。値段がサービス中の九州じゃんがら全部入り(1130円➡1080円)とライス(130円)を注文。全部のせの玉子を+20円で固茹でから半熟に変更。待つこと5分で着席。3分で着丼。具材はチャーシュー、角煮2個、メンマ、明太子、キクラゲの千切り、薬味ネギ、味玉、ゴマ。麺は四角の極細麺。固さは自分には少し柔らかめ。スープは豚骨と鶏、野菜のスープ。マイルド系だけど少しさっぱりし薄めに感じました。カエシの量はちょうど良かった。明太子は初でどんな感じになるのか解らず、半分以上はライスの上に救出。途中で卓上の高菜を投入し味変し完食。ご馳走様でした。
14時15分着
待ち7名、後客20名位
ライブ前に初の訪問。
待ちは発生していたが九州系なので回転が早く5分で店内へ。店内のレジで口頭注文先払いタイプ。
値段がサービス中の九州じゃんがら全部入り(1130円➡1080円)とライス(130円)を注文。全部のせの玉子を+20円で固茹でから半熟に変更。
待つこと5分で着席。3分で着丼。
具材はチャーシュー、角煮2個、メンマ、明太子、キクラゲの千切り、薬味ネギ、味玉、ゴマ。
麺は四角の極細麺。固さは自分には少し柔らかめ。
スープは豚骨と鶏、野菜のスープ。マイルド系だけど少しさっぱりし薄めに感じました。カエシの量はちょうど良かった。
明太子は初でどんな感じになるのか解らず、半分以上はライスの上に救出。
途中で卓上の高菜を投入し味変し完食。
ご馳走様でした。