麺友会★ぶきようもの★ねぎラーメン小山の他のレビュー
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コメント
これはまさに葱ラーメン。食べてみたいです。
れんげ | 2008年8月19日 22:35これはすごいですね。
香川のねぎなので美味しいのでしょうね。
KM | 2008年8月20日 07:52＞ＫＭさま
コメントありがとうざいます。ネギの量は半端ではありません！
ネギは自家製なので、そのままでも美味しいです。
麺友会★ぶきようもの★ | 2008年8月20日 12:48＞ちりれんげさま
コメントありがとうございます。
確かに、この店は「ネギの量」で有名です。
これこそ「葱ラーメン！」
麺友会★ぶきようもの★ | 2008年8月20日 12:50
亭主の調子が悪かったのか？
今！現状では平日よりも土・日・祝日に開店しています。
讃岐うどんとは真逆なので、亭主の意地がうかがえます。
黄色い麺で硬めです。ねぎラーメンを注文すると、最初はネギを食べないと麺にたどりつけません。スープ味はコテコテの味噌のような豚骨味です。
一つ一つが個性的な味がします。
バランスが取れていると、満足できます。
詳しくは麺友会にて・・・
http://menyuukai.exblog.jp/8705377