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この店のらーめんコッテリは、油と豚骨動物系の強い味のらーめんだが、らーめんが来ると鰹の魚粉が感じ、いつもの豚骨動物系油が強い感じではなくバランスが良い動物系鰹で今までより良くなった。ゴアゴアした感じの固めライト全粒粉太麺が良い。玉葱のアクセント。この店は何度も来てるが今までの中で今日は、レベルが高い。
★TAKASHI★
Abekou
らーめんが来ると鰹の魚粉が感じ、いつもの豚骨動物系油が強い感じではなくバランスが良い動物系鰹で今までより良くなった。
ゴアゴアした感じの固めライト全粒粉太麺が良い。
玉葱のアクセント。この店は何度も来てるが今までの中で今日は、レベルが高い。