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先月開店したばかりの新店。見た目どおりの濃厚スープですが、麺が鶏系には珍しく硬めの乾麺にも似た麺で噛み応えはあります。テーブルにあった辣油が味変にぴったり。ココんとこの界隈での出店が多いラーメン業界ですが、流行り廃りが激しいので、息の長いお店となることを願っております。
見た目どおりの濃厚スープですが、麺が鶏系には珍しく硬めの乾麺にも似た麺で噛み応えはあります。テーブルにあった辣油が味変にぴったり。ココんとこの界隈での出店が多いラーメン業界ですが、流行り廃りが激しいので、息の長いお店となることを願っております。