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鶏チャーシュー2種、穂先メンマ、刻みタマネギ、刻みネギに糸唐辛子がのり、ご対面。
中細ストレート麺に白濁した鶏白湯スープです。
トロミのあるスープは加水率低めの麺との絡みは充分で、ジュルジュルといただけます。
濃厚の表記通り濃厚さギリギリでこれ以上だとクドく感じそうな臨界点です。超の付く方は私には無理そうです。

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