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「坦々刀削麺 864円」@台湾料理 八福の写真7月中旬、夜に訪問。先客0名、後客5名。

仕事で遅くなり、虎徹から直ぐ近くのこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327031.html
今年の5月26日にオープンしていたみたい。
以前はコンビニだったかなと。
茨城のコンビニは駐車場が広いです。

こちらは守谷、八千代町、水戸市にもあるみたい。
何れも店舗登録はされていないようですが..
最大70名での宴会も可能という広い店内。
120分食べ放題&飲み放題が3180円とは税抜きでもお安い。
ラーメン9種類+ご飯物8種類から選べるセットは780円(税抜き)也。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327057.html
冷麺セットも気になりますが、何れも量が多そう。

おっ、刀削麺を発見。
九種類ありますが、こちらを口頭でお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327088.html
店内は男女6名ほどの体制。
チャイニーズな言葉が飛び交います。

少しして大きな丼が到着。
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327099.html
ゴマのコクに適度な塩気と酸味、
艶っぽい旨味も感じさせながら伸びていきます。
あら、思っていたより普通に美味しい。
初動で酸味を感じましたが、そのうち気にならなく。
ラー油が浮かんでますが、辛味はそれほど感じず。

次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327102.html
麺は極太のビラビラ麺。
ビラビラしていて..自粛..
ボイルはやや硬め。
というか厚みが不均一なので、
厚みのある部分はムッチリとしていて、コシが強め。
麺自体はフレッシュな小麦の味わい。
口一杯にほうばると麺と言うか、
小麦の物体も食べているかのよう。
スープより存在感が有ります。
たまにはいいね。
麺量も普通より多目に感じました。
箸は両端が細くなっていて、
どちらからで食べれそうです。

具は、挽き肉、白髪ネギ、青菜です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327119.html
挽き肉は塊になっていて粗挽き感が有り。
味付け事態は薄味ですが、なかなか存在感が有ります。
量はもう少し欲しいです。
白髪ネギと呼ぶには太めな白ネギ。
ネギの薬味的な風味が良く感じられます。
青菜はホウレン草なのかな?
担々麺に有りがちですが、具材のボリュームは控え目です。

あっという間に完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12295379269-13989327141.html
丼が大きいので、スープが大量に残ります。
スープ量を減らして、具材量を増やしては?
などと余計なお節介。
久し振りに食べた刀削麺、なかなか良かったです。
セットメニューは滅茶安ですが、こちらのお値段はなかなか。
表記800円も税込みでこのお値段です。
採点は初レポ+1、外税-1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

登録初レポおつです。
虎徹は開いてなかったんですか? (^^;;
食べ放題飲み放題はかなりお得ですね。

NORTH | 2017年7月24日 13:11

こんにちは
登録&初レビュー乙です
台湾料理の食べ放題ノミホ安いですよね
これはそれらと比べちゃうとちょっと高めかも。。。
刀削麺久々に食べれて良かったですね!

キング | 2017年7月24日 14:37

こんにちは
セットメニューお得メニュー満載ですね。
味玉叉焼麺+天津飯で税抜780円って凄いですよね。
麺だけでも安いと思うのに。
食べ放題飲み放題でオジサン会やりましょう(笑)

mocopapa(お疲れ気味) | 2017年7月24日 17:01

どもです。
刀削麺ってたまに食べると美味しいですよね!
不揃いで太いところはビラビラで薄いところは
ピラピラで・・・自粛(笑)
茨城県のコスパは羨ましいです。

ラーするガッチャマン | 2017年7月24日 17:12

こんにちは。

たしかにスープたっぷりですね。
ごはん投入して雑炊にしても大量になりそう。

glucose(また一時休止) | 2017年7月24日 17:43

ノミホ付きのお値段ならば大分お得感が高いですねぇ!
守谷ならば行けそうですが、、、
みた事ないっす (笑)

かくみや | 2017年7月25日 06:41

おはようございます(*^^*)

地元で初レポ王活動おつです~!
予想外に美味しかったようで。
これは副支部長に水戸の店の初レポしてもらわないと!

としくん | 2017年7月25日 08:28