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「白りょう二郎ラーメン 大盛 (860円)」@りょう二郎 川内店の写真二郎系新支店

りょう二郎 の支店が開店とのことで伺いました。
11時05分入店で先客5名後客10名。
掲題チケットを購入してお渡し。
ニンニク、背脂マシでお願いしました。

醤油先行の非乳化スープはカラメで背脂の甘みが加わり旨い。
背脂マシでも一般的量なのでマシマシでも良かったかな。
刻みニンニクは細かめカットでスープとの馴染みも良くパンチが出てマシで正解。
ストレート平太麺は硬めでかなりガッシリとした歯応え。
ワシワシ感もあって旨いです。
野菜は茹で加減良好でシャキシャキ。
キャベツ率高めで天地返しも必要ない量で旨い。
柔らかなバラチャーシューは茹で豚タイプ。
あまり重くなく若干の余裕を持って完食です。

旨かったです。
麺大盛同料金は嬉しいですが野菜マシは別料金でCPは今一つかな。
メニューは全体的に高値設定。
近隣では人気店の 麺屋 愛0028 以外の選択肢が出来て嬉しいですね。
次回は赤 (唐辛子赤マー油)か、黒 (ニンニク黒マー油)か。
未訪の本店にもいずれ伺ってみたいです。

ごちそうさまでした!

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