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木曜日11時半、先客多数で空席僅かに滑り込む。らーめん小750円を注文。提供まで5分強。豚魚な雰囲気。黒い粉と赤い粉が表面に振られているのが目立ちます。黒いのは魚粉でしょ？と勝手に思い込んでましたが黒胡椒でした。最初の1～2口は豚魚。しかし食を進めてふと気付くと口内が結構な辛さに支配されています。口回りにはペタ付きが残り、コラーゲン由来と思われる濃厚さを感じます。麺は中太ストレート。箸にはしなやか。歯ごたえは普通。チャーシューはバラ。薄いこともあり、口内で崩れ去る。玉ねぎは粗いみじん切り。その他、メンマ、ネギなど。豚魚全盛の頃も含めて、あまり豚魚を食べていないせいか、この辛さ使いは記憶になく、新鮮でした。豚魚な店の割に（？）、老若男女で繁盛する店でした。
は
つゆラーメン
ケンタくん
きゆう
じゅーじゅ
豚魚な雰囲気。黒い粉と赤い粉が表面に振られているのが目立ちます。
黒いのは魚粉でしょ？と勝手に思い込んでましたが黒胡椒でした。
最初の1～2口は豚魚。しかし食を進めてふと気付くと口内が結構な辛さに支配されています。
口回りにはペタ付きが残り、コラーゲン由来と思われる濃厚さを感じます。
麺は中太ストレート。箸にはしなやか。歯ごたえは普通。
チャーシューはバラ。薄いこともあり、口内で崩れ去る。
玉ねぎは粗いみじん切り。
その他、メンマ、ネギなど。
豚魚全盛の頃も含めて、あまり豚魚を食べていないせいか、この辛さ使いは記憶になく、新鮮でした。
豚魚な店の割に（？）、老若男女で繁盛する店でした。