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「辛味噌らー麺(ショウガ、野菜、ほうれん草)」@麺や 神笑の写真雰囲気は普通のラーメン屋さん。デフォと辛みそが同じ750円というのは、ありがたい。追加トッピングも無料。メンは西山。鍋でスープを合わせるなど、意外に本格派。

 まず、トッピング。モヤシが大量、ほうれん草も目立つ。モヤシは麺より多い感じで、野菜を掘り起こし麺をいただく。スープは、アッサリタイプのみそ。ダシは、そこそこ利いているが、やはり野菜の旨味が一押ししている。スープ自体は、なかなか良い街のラーメン屋さんレベル。特に素晴らしくはないが、野菜のボリュームのせいか、満足度は高い。わざわざ食べに来ると言うより、日常使いしたい店。中野まで来たら、思い出して足を延ばしても、決して損はない。

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