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久しぶりに鶏白湯を食べた❗あれっ❗以前は改だったよね❗これはもう完成形なのか？しっかりと濃厚なスープ❗でも、しつこさはなく、後味が良い❗無化調だね?燵也さんよりも濃厚な白湯はあるけども、ただ濃ければ、良いってものじゃないしね❗適度な濃厚さで以前の改よりも風味が増している気がするな❗ただ、おいらのダメ舌では風味の正体がわからない。今日のスープは上州地鶏でした❗美味しかった❗
ゆう。
研オナコ
TNTN
あれっ❗以前は改だったよね❗
これはもう完成形なのか？
しっかりと濃厚なスープ❗でも、しつこさはなく、後味が良い❗無化調だね?
燵也さんよりも濃厚な白湯はあるけども、ただ濃ければ、良いってものじゃないしね❗
適度な濃厚さで以前の改よりも風味が増している気がするな❗ただ、おいらのダメ舌では風味の正体がわからない。
今日のスープは上州地鶏でした❗
美味しかった❗