イオンレイクタウンKAZE1階フードコート内にある
東京タンメン　トナリ　レイクタウン店
にやってまいりました
超巨大ショッピングモール、イオンレイクタウン内にあるので、駐車場の心配は全くございません
以前から、一度は訪問しようと思っていた東京タンメン　トナリさんでしたが、フードコート内の店だから大したこと無いだろうと、勝手にタカをくくっておりました
フードコート内は白を基調に、中央に池や噴水など設置してあって、清潔で優雅な雰囲気
お盆という事もあって、コート内は超満員でした
やっと一人がけのカウンター席を確保して店舗へ
お店はフードコートの角の方にひっそりと佇んでいますが、常に人が途切れることはない盛況ぶり
ひとくちにタンメンと言っても、いろいろなメニューがありました
今回は標準と言えるのタンメン730円を注文しました
待つこと10分弱、出来上がりです
ウッホー、野菜が大盛りで、しかもいい香りが湯気と一緒に立ちのぼって来るではありませんか
一目でこれは美味しい野菜炒めだってわかります
具も色々入っていてヘルシー！
そう言えば、カウンターから厨房を覗いたとき、強力な火力で野菜を力いっぱい炒めていましたっけ
そして、スープ
比較的アッサリ目の見た目ですが、早速一杯いただくと、しっかりと豚骨の味がしつつ、臭みやクドさなく塩加減もちょうどよくて、シャキシャキに炒められた野菜とよく合う〜！野菜と一緒に食べるために作られたようなスープです
麺は中くらいの平打ち麺
これがまたモチモチしてシコシコと腰があって、しっかり炒めた野菜と、スープとよく合います
スープの上に乗っていた丸い物体は、ニンニクかと思いきや、刻み生姜で、これが食べながらスープに少しずつ広がることで味変してくれて、飽きることなく食べられました
また来ます?