バスの運転手
musashi
コメント
そうなんですよね。J系のラストですね。
つけ麺で高評価出していただきました。
自分も何度もお世話になったので最後の一杯を頂きたかったです。
虚無 Becky！ | 2017年8月15日 21:23こんばんはです❗
皆さんやはり行かれてるんですね～
J系には間に合いませんが、訪問してみたいお店です。
ラジオ | 2017年8月15日 21:40おばんです。
金沢運行からほぼそのままでの訪問とは、
お疲れ様でした。でも、終了間際ですしね。
間に合って何よりでした。
尚、同行の某御だいからの16時台のDMで、
「あれから、ずーと飲んでいる」とありましたが（笑）
おゆ | 2017年8月15日 22:01こんばんは^^
タフですねえ、真似できません(^^;
J系休止前に自分も行っておきたかったんですけどね。。。
しかし、人手不足は深刻ですねえ。
いつか復活を期待します。
としくん | 2017年8月15日 22:04こんばんは。
そんなに美味しいのにＪ系終了とは残念ですね～
濃厚な豚骨ラーメンのレポも楽しみにしてます。
kamepi- | 2017年8月15日 22:56こんばんは
そういえばコチラはメニューがリニューアルされるんですよね。
豚骨メインのお店はこの地域では少ないので密かに期待しています。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年8月15日 23:05こんばんは
おお！最後行かれましたね！
実は昨日新潟から帰る時に狙っていましたが
昨日はお休みで行けないことを知り違うガッツリに行きました
こちらのつけ麺の完成度高いですよね！
キング | 2017年8月15日 23:34こんばんは♪
行かれたんですね～♪
他の方のレビューを見るとつけ麺がいい感じなんですよね
自分も正直悩んだ末のラーメンだったのですが…失敗したかな？(笑)
G系じゃなくなっても食べに伺いたいお店ですよね♪
へべれけ | 2017年8月16日 01:52ども～
行きたかったなぁ～
まさかの帰省と重なるとは・・・
新しい豚骨、期待して待ってみます！
一日三食ラーメン | 2017年8月16日 03:18バスの運転手さん，どうもです。
二郎系じゃなくなっちゃうんですか？
もったいない気もしますが，新たな展開が楽しみでもありますね。
RAMENOID | 2017年8月16日 08:13どもです。
客を掴んでるお店のようなので、今後の
展開に期待出来ますね！
たまに限定でJ系も提供して欲しいですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月16日 08:25こんにちは〜。
最後につけ麺間に合って良かったです^^
私はコレにハマってましたが..
こってり系終了は残念ですよね..( ༎ຶŎ༎ຶ )
よっしーＲ | 2017年8月16日 09:40こんにちわ～
明日までなンですね。。
行けそうもありませんが、つけ麺食べてみたかったなぁ。。
たく☆ | 2017年8月16日 10:34こんにちは〜 ガッツリ系なくなるのは残念。
次に期待ですね！
good bye | 2017年8月16日 10:36こんちわ＾＾
この呪文が言いたいですよ(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年8月16日 11:19こんにちわー！
戻られて即コチラとは…、さすがですね(笑)
結局行けずになってしまいましたが、妄想で我慢します！ｗ
Ｊ系のつけ麺は未食ですし、最後に食されて羨ましい限りです(*^^*)
新しい提供の豚骨も親しまれると良いですねー。
塩対応 | 2017年8月16日 14:24こんばんはぁ～
昨日はありがとうございました。
これをいただけけていやぁ～満足しましたよ。
本当に美味しかったですね。
リニューアルされたら、また行ってみたいですね！
mocopapa | 2017年8月16日 21:05こんにちは。
最後のJを頂くことできてよかったですね。
これだけ惜しむ人たちがいるとまた復活するかもしれませんね。
glucose | 2017年8月17日 08:04
金沢から帰ってきた朝、滞在時間15分で着替えて直ぐにお出掛けです。
ド乳化した豚骨スープに自家製麺の一心サンが、17日でガッツリ系を止めるとの情報で、コレは食べておかないとダメでしょう？ と、数人の麺友サンと待ち合わせ車を出してくれたお友達に感謝m(__)m
開店時間、1時間15分前に到着すると、既に数台の車が来ていて、皆さん考える事は一緒ですね。
雨が降っていますが店員さんが拭いてくれたベンチで待っていると続々と来客があり、あっという間に行列が。
すると、15時早くオープンして店内に。
コレは嬉しいですね。
そして、先ずは券売機で食券を購入しますが直前までラーメンにするか？つけめんにするか迷いましたね(^。^;)
結局、未食のつけ麺を選びお願いする事、数分、コールの時です。
呪文は「ﾔｻｲｽｸﾅﾒ・ｼｮｳｶﾞ・ﾈｷﾞ・ｱﾌﾞﾗ」でお願い。
すると先に無料トッピングされた麺丼とご対麺、次に熱々のつけ汁も提供され頂きま～す♪
先ずは何と言っても濃厚なつけ汁でしょう♪
皆さん仰るように正にド豚骨な、つけ汁は豚感タップリ濃厚でメチャクチャ美味しいです♪
麺は微ウェーブの平打ち太麺です！
自家製の麺は茹で上がってからしっかり冷水で〆られ丼ぶりに盛られますがワシワシ感はあるもののモッチリ柔らかめでウマウマですね～♪
麺量は並盛で200gで少食の自分でももう少し食べたい位です。
具は麺丼にヤサイと豚、トッピングの刻み生姜とネギ、アブラ、味玉azs、つけ汁側にもほぐし豚が入っています♪
ヤサイは美味しい麺を食べやすいようにと少なめでお願いしたモヤシとキャベツで濃厚なつけ汁に浸して食べればウマウマです♪
豚は分厚い塊で箸で摘まむと崩れてしまう神豚です♪
この手のガッツリ系では刻みニンニクが鉄板ですがお友達に勧められた刻み生姜も合いますね～♪
もちろんタップリのネギも相性抜群です♪
いやぁ～美味しかったです♪
この一杯が17日に終了しちゃうのは残念ですが、何とか最後に食べれて良かったです♪
ちなみに今後は麺を少し細くしてガッツリ系では無いけど同じ濃厚な豚骨スープでラーメンとサイドメニューを充実させて提供するとの事。
コレだけの豚骨の使い手ですから、それも楽しみですね♪
とりあえず残り2日間、頑張ってくださいね。
ご馳走さまでしたぁ～♪