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2017年8月15日(火)18時過ぎ先客多数、待ちなし別皿でチャーシューとメンマと半熟たまご。チャーシューは、大ぶりのものが1枚。ツルッとした食感の太麺にドロッとしたつけ汁。オーソドックスな魚介豚骨を思わせるが、何か違う。どうやら私の舌がバカになったようだ。カレーのルーにつけて食べているような感覚……
先客多数、待ちなし
別皿でチャーシューとメンマと半熟たまご。
チャーシューは、大ぶりのものが1枚。
ツルッとした食感の太麺にドロッとしたつけ汁。オーソドックスな魚介豚骨を思わせるが、何か違う。
どうやら私の舌がバカになったようだ。カレーのルーにつけて食べているような感覚……