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以前食べた、煮干そばの塩味がしょっぱかったが、このゆず塩は良い塩梅だった❗どうやら、煮干の塩分の関係だと判明❗鶏清湯がしっかりしているので、応用が利くのだろう❗鶏油が表面に張っているが、ゆずでさっぱり❗鶏チャーシュー等の味付けも良い❗美味しかった❗
ゆう。
ごろ。
ゆう。
鶏清湯がしっかりしているので、応用が利くのだろう❗鶏油が表面に張っているが、ゆずでさっぱり❗
鶏チャーシュー等の味付けも良い❗
美味しかった❗