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「少なめラーメン(ヤサイ、アブラ、カラメ)」@ラーメン 滋悟郎の写真9/14の昼の部に訪問。ちょっと久しぶりになったが安定した旨さ。しかもそれほど待たずに食べられる。しかも少なめ700円は安い。(200gでも結構な量です)
特に豚がいつも柔らかくて美味しい。バラロールだがそんなに脂っぽくなくジューシー。しかも厚いのが2枚!
さらに今日はヤサイのキャベツ率が異常に高かったような。

とても美味しく頂きました。また来ます。ご馳走様でした。

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