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（２/２食目）※此方のお店は中華そば べんてんと連食です。 次に立ち寄ったお店は家系の此方です。 昼の12時頃に入店して、券売機で主題の食券を購入しカウンター席へ着座。 そして、食券を受け取りに来た店員さんから麺とスープの好みを聞かれたので全て並でお願いしました。又、無料のライスが有るとの事ですが、当日2杯目なのでライスは辞退。 尚、当日の入り状況は先客が7名で後客は5名でした。 ラーメンは、食券を渡してから7～8分待つと出来上がって来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 飲んでみると醤油の風味が強く感じる仕上がりです。 豚骨の味は弱く、出汁とカエシのバランスが私の好みと違います。 麺は、中太のストレートで注文通りの並硬の茹で加減。 食べるとモチッとした食感で麺は悪くありません。 具材は、長さ約9センチのチャーシュー2枚・海苔・ほうれん草でした。 ご馳走様。
またぞう
じぞう
どらどん
レチコフ
スージーのなのなQ
カズゴル
次に立ち寄ったお店は家系の此方です。
昼の12時頃に入店して、券売機で主題の食券を購入しカウンター席へ着座。
そして、食券を受け取りに来た店員さんから麺とスープの好みを聞かれたので全て並でお願いしました。
又、無料のライスが有るとの事ですが、当日2杯目なのでライスは辞退。
尚、当日の入り状況は先客が7名で後客は5名でした。
ラーメンは、食券を渡してから7～8分待つと出来上がって来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。
飲んでみると醤油の風味が強く感じる仕上がりです。
豚骨の味は弱く、出汁とカエシのバランスが私の好みと違います。
麺は、中太のストレートで注文通りの並硬の茹で加減。
食べるとモチッとした食感で麺は悪くありません。
具材は、長さ約9センチのチャーシュー2枚・海苔・ほうれん草でした。
ご馳走様。