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ラーメン本を見て食べに行くことにしたお店。チャーシューが美味しそうな写真につられ、チャーシューメンを注文。スープは濃い醤油色。見た目よりあっさりしてる。上品なスープだ。私的には魚出汁がもう少し効いてた方が好みだけど美味しい。チャーシューもとろける柔らかさ、味も濃すぎずいい感じ。美味しく頂きました。
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taka
ラーメン本を見て食べに行くことにしたお店。チャーシューが美味しそうな写真につられ、チャーシューメンを注文。スープは濃い醤油色。見た目よりあっさりしてる。上品なスープだ。私的には魚出汁がもう少し効いてた方が好みだけど美味しい。チャーシューもとろける柔らかさ、味も濃すぎずいい感じ。美味しく頂きました。