Item: 麺屋 浪花節
Rating: 47
Author: あらけん

47点

晩飯食いに行って来ました。
二郎インスパイアな店との事ですが、大盛で220gしかありません。
この時点でボリューム不足ですが、とりあえず大盛で。
きずつき卵とか言う技量不足をさらけ出しているような張り紙があったのでとりあえず注文してみました。
食券を渡すときにニンニクは大丈夫かと聞かれましたが当然大丈夫ですと。

かつお節がのっていますが、ラーメンにはあまりあわないと思います。
チャーシューは味付けはよくて美味いのですが、小さくてかなり物足りませんでした。
スープは醤油とお湯と油を混ぜたような感じで豚骨の旨みを感じられませんでした。
麺はそれほど悪くなかったので、スープをなんとかして欲しいなと思いました。

二郎インスパイアとしては量も少ないし味も落ちるのに、値段だけ普通のラーメン屋以上というのは納得できないのでこの点数で。

実食　8/28（木）