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「濃厚煮干しそば」@にぼし中華 廣はしの写真ニボーを求めて。
到着時ほぼ満席と人気。
程なくして提供。バラチャー、極太メンマが鎮座。
きくらげ、水菜?の上に一味かな。
早速ズバズバ、おっと太麺です。モチモチでGOOD!
スープの濃厚部分は動物系で残念。煮干しは少し感じる程度。
ただ濃度高めでガツンときますね。
バラチャーは厚みもあって食べごたえあり。

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