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「塩豚骨」@松華家の写真先日定休日だったので再訪の松華家さんへ。
脂の量と麺の固さと濃さを聞かれますので、脂多目でオーダー。家系ラーメンは個人的に得意では無かったので塩豚骨で。

待つ事数分でサーブされ、先ずはスープ。
豚臭無くクリーミーで円やかグイグイ進んじゃいますw

麺は家系ラーメンの中太でモチッとしつつコシもあり、またスープとの絡みも良く更にドンドン進みます。
ごちそうさまでした!

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