【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　町田商店　太平通店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中川区




【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時～24時



【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なし



【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　32席



　

【メニュー】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラーメン（塩・うずら増し）



【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　780円



【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩豚骨



【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中太麺ストレート



【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　68点



【感想】



2ヶ月ぶり。今回は〝ラーメン〟の〝塩〟をチョイス。クリーミーな口当たりのスープからは、豚骨や鶏の動物系の旨味が広がるが、〝塩〟をチョイスした為か?濃厚な感じはない。やや、塩が強い気もするがマイルドなくスープ。麺は、〝中太麺ストレート〟。モチっとした食感が有って、スープとの絡み具合も悪くは無い。うずらはプチプチとした食感が心地良い。