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「ジャージャーメン(大盛り)」@中華料理 広東餃子の写真大量の肉味噌ときゅうりを載せたジャージャー麵です。麺は細麺で冷やしの状態。肉味噌は暖かく味が少し濃い塩味強めなので麺が無くなった後の肉味噌を食べるのに苦労しましたw花椒は入っていません。 料理人が中国人なので本場に近い味付なのかもしれません。
価格810円+大盛り(75g)108円

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