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「もやしそば」@王記厨房 イオン与野ショッピングセンターの写真先日のレビューに続き、もやしそばを頂きました。
もやしは、シャキシャキした歯ごたえで、少しとろみがかかったスープが熱を閉じこめ、いつまでも熱々です。
スープは、少し濃いめですが、シャキシャキしたもやしとの組み合わせは良いと思います。
とろみのせいなのか、麺は、少し軟らかめに感じました。
フードコートあなどれません。

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