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今日はイオンに買い物。そのついでにフードコートへ。「麻婆ラーメン 590えん税抜き」を注文。大盛無料なので大盛に。ちなみにライスも食べたくて追加で。４分もかからず呼び鈴が鳴り提供。はやっ！スープをひとくち。ラー油が張り巡らされているがあっさりした飲み口。チキン、ポークエキスはあまり感じないが程よい旨味を感じる。そして意外に辛い！こんなに辛かった？ラー油も辛いがさらに麻婆に入っている山椒が染み込んで痺れ的な辛さ。麺は細麺でほぼストレート。少しボソッとした舌触りで硬めな仕上がり。スープとの相性も上々。麺量は220gぐらい？この麺好み。麻婆はトロリとしていて豆腐も丁度良い大きさに切られていて食べやすい。やはり辛さはあるが旨味を感じられて食べられる。ライスの上にも乗せて麻婆豆腐丼に。これがまたうまし。後半スープが癖になりレンゲ止められず完飲。この値段でこのクオリティーなら全然あり。なんと言うか個人的に蒙古のカップラーメンに似ているなと。
コトエ恥辱ふぇみんがーりっくⅦ†
コトエ恥辱ふぇみんがーりっくⅦ†
拉麺と戦慄
もすら～
４分もかからず呼び鈴が鳴り提供。はやっ！
スープをひとくち。ラー油が張り巡らされているがあっさりした飲み口。チキン、ポークエキスはあまり感じないが程よい旨味を感じる。そして意外に辛い！こんなに辛かった？ラー油も辛いがさらに麻婆に入っている山椒が染み込んで痺れ的な辛さ。
麺は細麺でほぼストレート。少しボソッとした舌触りで硬めな仕上がり。スープとの相性も上々。麺量は220gぐらい？この麺好み。
麻婆はトロリとしていて豆腐も丁度良い大きさに切られていて食べやすい。やはり辛さはあるが旨味を感じられて食べられる。
ライスの上にも乗せて麻婆豆腐丼に。これがまたうまし。
後半スープが癖になりレンゲ止められず完飲。
この値段でこのクオリティーなら全然あり。
なんと言うか個人的に蒙古のカップラーメンに似ているなと。