てゆか調べてみたら何気に4年半ぶりの訪問だったとゎ...(^O^;

てか鶏豚ベースで野菜の甘味がガッツリ効いた、表面の油分少なめのアッサリ系スープゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 大昔にコチラで飲んだ、化調ガッツリの旨味過多なスープとゎ真逆のお味で結構w(゜O゜)w　んで麺ゎ今日の漏れ的気分で試しに太麺で頼んでみた...取り敢えず自家製麺で柔らか滑らかな食感＆歯応えゎ悪くゎ無い...麺量もこの並盛で２００㌘弱ゎ十分にある...てかもし細麺が、もぅ少しハリのあるしっかりした食感のちぢれ麺だったらソチラのほが良かったカモ！？(^_^;

てゆか具の白菜&玉葱ゎとにかくタプ～リで食べ応えゎ十分♪ 変に水っぽくなるモヤシを使わなかったのゎ大正解だと思う♪ しかし木耳ゎ細かい刻みだったのゎちと残念...食感のアクセントとしてゎ、もぅ少し大き目の刻みでも良かったのでゎ！？(^_^; てかヲ肉ゎスープで暖めた終盤ゎ柔らかくて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 半熟の味玉もマズマズd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪

取り敢えず中盤にコレゎ合うだろう♪...と思った卓上常備の「擂り胡麻」を投入...更に気紛れで同じく卓上常備の「辛味」も投入...てかお店的にゎ有料の「生姜(￥100)」を推してる様だが漏れ的にゎ無料の上記２種だけでも十分だったかな...(笑)