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「味噌漬け炙りチャーシュー麺 「1,080円」」@麺場 田所商店 岩槻店の写真今回は此方のお店に訪れて来ました。 
優勝軒 岩槻店の店舗後に入ったお店で、味噌が看板の様ですね。 
そのお店に、午前11時40分頃に到着すると20台近いスペースがある駐車場が略満車状態でしたが、1台分だけ空いていたので其方に車を停めました。 
入店すると店員さんにカウンター席へ案内され、メニュー表を開きます。 
そして、その中から首題メニューを選び、口頭で注文しました。 

ラーメンは約10分程待つと出来上がり運ばれて来たので、早速スープから頂いてみましょう。 
味噌の香りが仄かに漂うスープをレンゲで掬い啜ってみると程好い味噌風味に仕上がってます。 
味噌は北海道産との事で、炙りチャーシュー麺にはその他に信州味噌と九州麦味噌のタイプが有る様です。 
麺は、チジレが付いた中太で並硬の茹で加減。 
モチッとした食感で、スープとの相性も好い様で中々美味しいですね。 
具材は、長さ約9センチのチャーシュー3枚・じゃがいも・ソボロ肉・フライドオニオン・モヤシで、炙られたチャーが適度な柔らかさで厚みも有り美味しく頂く事が出来ました。      
ご馳走様。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

またぞうさん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(ジャンキー感の強い一杯ですね!
(´-`).o0(フライドオニオン…良きかな

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月22日 16:54

こんばんは(*^^*)

初レポ乙です~!
千葉発のお店なんですが、岩槻にもできたんですね。
お店によっては行列が出来たりしてます。
普段使いには重宝しそう。

としくん | 2017年11月22日 22:43

こんばんは。
以前職場の近くにあった系列店にはよく行きましたね。
味はまずまずだと思うのですがもう少し価格を
下げてくれればな~というものが多かった気がします。
あとは、いつになったらHPにメニューを掲載してくれるのかなと(苦笑)。

かのう(レビュー終了) | 2017年11月23日 22:49