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本日久々再訪です。味玉100と。30杯限定ですが夜でも残ってました。チャーシューのかわりにもりもりミンチが乗ってます。スープはかなり濃厚なごまペーストを感じるもの。ラー油が少ないので辛さは殆ど感じず甘みが強いですね。ベースは鶏白湯でしょうか鶏の旨味も感じます。麺はいつもの中太ストレートで茹で加減もよくズルズル啜れます。もう少し辛い方がいいかな？と思って味変アイテムで色々試して見ました。150グラムは多く感じるので小にしましたが100グラムでは物足りず。120グラムくらいがあるといいなぁ普段食べる事のないメニューでしたがやはりこちらは鶏白湯醤油が好みですね。こちらはトッピングが多くスープが冷めやすいので混ぜ混ぜしてからが良いと思います。次回は混ぜそばかな。ごちそうさまでしたー
アヲイロ
かず
アヲイロ
西村一輝
チャーシューのかわりにもりもりミンチが乗ってます。スープはかなり濃厚なごまペーストを感じるもの。ラー油が少ないので辛さは殆ど感じず甘みが強いですね。ベースは鶏白湯でしょうか鶏の旨味も感じます。
麺はいつもの中太ストレートで茹で加減もよくズルズル啜れます。もう少し辛い方がいいかな？と思って味変アイテムで色々試して見ました。
150グラムは多く感じるので小にしましたが100グラムでは物足りず。120グラムくらいがあるといいなぁ
普段食べる事のないメニューでしたがやはりこちらは鶏白湯醤油が好みですね。こちらはトッピングが多くスープが冷めやすいので混ぜ混ぜしてからが良いと思います。次回は混ぜそばかな。ごちそうさまでしたー