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「キムチ鍋焼きラーメン (700円)」@お好み焼 だるまの写真お好み焼き屋の鍋焼きラーメン

人気キムチ鍋焼きラーメン目的で訪問です。
13時10分入店で先客3名後客1名。
掲題とライス 小 (100円)をお願いしました。

お馴染みの鶏ガラ醤油にキムチが相まって想像以上に旨い。
キムチは浅漬けで酸味もキツくなく辛さも適度。
ベースがアッサリだからでしょうか、キムチがないと逆に物足りないと思う程。
麺はこれぞな黄色いストレート細麺。
茹で加減も出足硬めが丁度良い。
驚きは鶏肉。
サイズは見慣れた小さめながら歯応え非常に柔らか。
若鶏なのかな。。
親鶏好きには残念な印象も。
シャキシャキとした白菜キムチの食感がアクセント。
他、竹輪、ネギ、玉子。
麺を食べ終えいつものルーティーン。
ライス投入して玉子を崩しキムチ雑炊風に。
当然玉子との相性抜群で完食です。

旨かったです。
キムチとの相性がこんなに良いものかと。
また完食直前にアイスコーヒーを提供されるサプライズが嬉しい。
当たり前ですがお好み焼き目的でも再訪したいです。

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。
キムチと鍋はもちろん合いますよね。
お好み焼きとセットも良さそうですね。

わた | 2017年11月18日 23:31

わたさん

有難うございます。
予想を超えてくる相性の良さでした。
おでんもあったり、ビール片手に行きたくなりましたが。
泊まりでないと厳しいですね。

まだおおお | 2017年11月19日 11:48