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小浜ラーメンは魚介系の醤油ベースを食べました。

スープが多少、行く日によって意生臭い香りがしたときもあった。
油が表面に浮いていて非常に熱くなってます。

麺、煮たまごはいたって普通。

焼鯖すしはおいしい。

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