なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
鉄火麺[ラーメン/味噌]
北海道らーめん ひむろ 稲毛店（千葉県千葉市稲毛区）ふなっしーの恋人

「鉄火麺」@北海道らーめん ひむろ 稲毛店の写真口の中が痛くなる真っ赤に染まった唐辛子スープ

姉ヶ崎の人気店、みちのくラーメンの激辛肉そばや、辛麺マニアしか知らない作草部の穴場、中華龍之介の激辛ラーメンのスープと似ています

きめの細かい唐辛子粉がたくさん入っているみたいです

ぼそっとした歯触りの低加水麺とチャーシューが、旨辛さを容赦なく口元に運んでくれます

これまでに書いた鉄火麺のレポートを改めて読むと、下品なことばかり書いてあり我ながら呆れてしまいましたが、寒さの厳しい日に食べてみると、身体を芯から温めてくれる上質な一品です

ごちそうさまでした

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

まだコメントがありません。