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勝浦タンタンメン23店目は勝浦に昔からある老舗の喫茶店ジャオさんに寄ってきました今回食べたのは勝浦タンタンメンじゃ無くて勝浦タンタンつけ麺のチャーシュー乗せ(900円)お味はスープ(つけダレ)はベーシックなラー油たっぷり勝浦タンタンスープ☆辛さ渡は★★★なのですがつけ麺用なので少し濃さがUPしてる感じです。。つけダレのの中の具材はタマネギがメインでタマネギの甘味がタレの辛みと混ざり合いこれぞまさに勝タン味です☆麺はツルシコタイプの中太麺を使用少し締めがあまい感じしますがここは喫茶店で本格的な店ではないので良しとしましょう(笑)チャーシューは4~5枚で食べ応えはいい感じです。。後半はつけダレが少し薄まってきたのでレンゲを使って全部飲干しました(笑)これこそ勝タンの醍醐味?ごちそうさまでした【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】■はらだ 千葉県勝浦市松野388■ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831■麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
勝浦に昔からある老舗の喫茶店ジャオさんに寄ってきました
今回食べたのは勝浦タンタンメンじゃ無くて
勝浦タンタンつけ麺のチャーシュー乗せ(900円)
お味は
スープ(つけダレ)はベーシックなラー油たっぷり勝浦タンタンスープ☆
辛さ渡は★★★なのですが
つけ麺用なので少し濃さがUPしてる感じです。。
つけダレのの中の具材はタマネギがメインで
タマネギの甘味がタレの辛みと混ざり合い
これぞまさに勝タン味です☆
麺はツルシコタイプの中太麺を使用
少し締めがあまい感じしますが
ここは喫茶店で本格的な店ではないので良しとしましょう(笑)
チャーシューは4~5枚で食べ応えはいい感じです。。
後半はつけダレが少し薄まってきたので
レンゲを使って全部飲干しました(笑)
これこそ勝タンの醍醐味?
ごちそうさまでした
【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
■はらだ 千葉県勝浦市松野388
■ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
■麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet