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今回は千葉の新秘境系らーめんの幽谷ラーメンさんへ訪問しました幽谷はゆうこくと読むみたいでお店の辺りの地名みたいです場所的には袖ヶ浦のドイツ村の裏手辺りに位置します入店してカウンターに着席しますメニューを拝見らーめんの種類は醤油と塩で、豚と鶏の出汁で分かれている感じです今回はおすすめの塩鶏チャーシュー(850円)をオーダー約7分で着ら~しました。。お味は?スープは黄金色に透き通る鶏塩スープさっぱり系のスープですが出汁もしっかりしていて輪郭もクッキリした美味しい系です☆麺はツルツル食感の中細麺を使用スープとの絡みもいい感じです具材は食べ応えあるチャーシューが6枚細メンマとタマネギと海苔いつもはギトギトコッテリ系を好んで食べていますがたまにはさっぱり系も好いものですね☆ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
幽谷はゆうこくと読むみたいでお店の辺りの地名みたいです
場所的には袖ヶ浦のドイツ村の裏手辺りに位置します
入店してカウンターに着席します
メニューを拝見
らーめんの種類は醤油と塩で、豚と鶏の出汁で分かれている感じです
今回はおすすめの塩鶏チャーシュー(850円)をオーダー
約7分で着ら~しました。。
お味は?
スープは黄金色に透き通る鶏塩スープ
さっぱり系のスープですが
出汁もしっかりしていて輪郭もクッキリした美味しい系です☆
麺はツルツル食感の中細麺を使用
スープとの絡みもいい感じです
具材は食べ応えあるチャーシューが6枚
細メンマとタマネギと海苔
いつもはギトギトコッテリ系を好んで食べていますが
たまにはさっぱり系も好いものですね☆
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet