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「限定 あってり担々麺」@常勝軒 本庄店の写真12月の限定だそうです❗
担々麺を殆ど食べたことがなく、年に2,3食位かな?
芝麻醤の白胡麻の濃厚なスープでラー油やら花山椒の辛味のきいた後味❗辛さは市販の辛口カレー位だろうか?それほど辛くはないが、苦手な方はよした方が良さそう❗麺は中太の縮れ麺でスープの持上げが良い❗見た目でもわかる通りこれは角ふじのバリエーションからの派生か?モヤシも刻み玉ねぎ、ひき肉と具だくさんで美味しかった。寒い冬に汗だくになりながら完食❗只、一点だけどトイレをキチンと掃除しましょう。床が濡れていて何となく残念な気分になりました❗味には関係のない事だが、大事な事だと個人的には思います。

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