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本年292杯目。久訪にて、「ラーメン¥400」ぉ。なんか記憶と違う立地…、区画整理でもしたのかな?創業40年の老舗、安い醤油の角と酸味が立つ醤油返し、ラード膜で熱々です♪小売のチルド麺の様なチープな細麺、オーバーボイルのヤワヤワですw小振りのロース、ナルト、メンマ、葱、特に変化球のない品質と布陣。表層のラードが減ると、かなり味わいが変わるのが面白い♪悠久の歴史に残る、土浦の代表格じゃないでしょうか☆彡
久訪にて、「ラーメン¥400」ぉ。
なんか記憶と違う立地…、区画整理でもしたのかな?
創業40年の老舗、安い醤油の角と酸味が立つ醤油返し、ラード膜で熱々です♪
小売のチルド麺の様なチープな細麺、オーバーボイルのヤワヤワですw
小振りのロース、ナルト、メンマ、葱、特に変化球のない品質と布陣。
表層のラードが減ると、かなり味わいが変わるのが面白い♪
悠久の歴史に残る、土浦の代表格じゃないでしょうか☆彡