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70点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
さっぽろ 純連 ラーメンスクエア店（東京都立川市）土屋　圭二郎

「醤油ラーメン」@さっぽろ 純連 ラーメンスクエア店の写真8/24　夜　その２

ラー友との連食第二弾はラーメンスクエアの純連。
味噌ラーメンが看板メニューだが、味噌は以前に食べたので今回は醤油ラーメンを食べてみることにした。

具は炒めた玉ねぎとモヤシ、メンマ、焼豚二枚。
玉ねぎとモヤシの量はちょっとさびしい。

麺は黄色の縮れ麺。
このタイプの麺はボソボソしててどうも好きになれない。

スープの表面には味噌と同様にラードが浮いていて熱々！
炒め野菜の香ばしさがなかなかいい♪
味噌が有名だが醤油も捨てたものではないと思う。

しかしラーメンスクエアは日曜の夜だというのにガラガラだった。
いつ行っても空いているが大丈夫なのだろうか？

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

毎度〜
パソ購入おめ〜ｗ

なんか有名店の出店ってアカン感じなんよね〜
博多系や北海道味噌系のんが多い感じやけど、どれもイマイチな印象なんよね〜

千葉にも、“ラーメン劇場”ってのがあるんやけど、閑散としとって、6店舗のうち2店舗しか開業しとらんのよ〜

アカンな〜

アカンな～同好会 | 2008年9月11日 23:32

＞F1ΧE尺さん

やっとレビューできるようになりました♪
これからバンバン行きますよ〜！

そちらもダメですか。
ブームが過ぎ去った感じですね。
立川ラーメンスクエアの場合、本店より味が少々落ちて、値段も高めなのが敗因かと思います。

土屋　圭二郎 | 2008年9月12日 19:44