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「大豚ラーメン」@ラーメン二郎 川越店の写真川越での仕事帰りに同僚を説得して初訪問。
19時頃でしたが外待ち0、中待ち8名くらいでした。
二郎らしからぬ綺麗な店内、そういえば赤羽店もそんな感じでした。
豚骨は控えめで豚肉由来の出汁がメインかなと。思ったよりもカエシがしょっぱくなくて食べやすい印象。中毒性はそうでもないが万人受けし易いタイプの二郎だと思う。麺量は推定500から600gで豚バラロール5枚で撃沈しかけましたが、同じメニューを頼んだ同僚共々完食。
良い意味でも安定した美味しさでした。

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