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久しぶりに来て店内が汚く、綺麗だった提灯が、ボロボロの提灯、未来にタイムスリップした感覚。12/31～1/3は休み。北松戸駅前で飲みの前なので並(150g)にした。かなり太く、エッジが少しある麺でモッチリだが少し切れやすいタイプで旨い麺。よくある麺ではなく、まさに自家製で麺に味がある。少しトロミがあり濃厚豚骨で二郎とは違う豚以外のしっかりした旨みがある。かなりデカイバラロールチャーシューはやわらか。
★TAKASHI★
まつ
ワムウ
Abekou
火田
12/31～1/3は休み。北松戸駅前で飲みの前なので並(150g)にした。
かなり太く、エッジが少しある麺でモッチリだが少し切れやすいタイプで旨い麺。
よくある麺ではなく、まさに自家製で麺に味がある。
少しトロミがあり濃厚豚骨で二郎とは違う豚以外のしっかりした旨みがある。
かなりデカイバラロールチャーシューはやわらか。