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ジロリアン歴8年目ですが､池袋店の二郎は断トツに美味いです｡まずは野菜がしゃきしゃき｡ゆで加減が最高です。次にチャーシュー､満足感のある分厚さと程よい脂身｡そして良い塩梅の味付け｡最後にスープ｡豚骨の甘味を生かす為､醤油ダレや塩は最小限に抑えられています。言わずもがな､どんな麺にも合うと思いますが､麺の太さ､固さ､長さ､あまり縮れてない加減がどれをとってもベスト。まさに究極のマッチングです｡もう､他店の二郎は食べられません。トッピングはヤサイだけにしてください。ニンニク､カラメ､アブラを入れるとせっかくの究極の味が変わってしまいます。ついでにお店も綺麗ですので女性も子どもも入りやすいですよ。
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イカゾー
jirolian
とある大学生のラーメン日記
ryuty
痛風だけどラーメン食べたい
yzim
ジロリアン歴8年目ですが､池袋店の二郎は断トツに美味いです｡まずは野菜がしゃきしゃき｡ゆで加減が最高です。次にチャーシュー､満足感のある分厚さと程よい脂身｡そして良い塩梅の味付け｡最後にスープ｡豚骨の甘味を生かす為､醤油ダレや塩は最小限に抑えられています。言わずもがな､どんな麺にも合うと思いますが､麺の太さ､固さ､長さ､あまり縮れてない加減がどれをとってもベスト。まさに究極のマッチングです｡もう､他店の二郎は食べられません。トッピングはヤサイだけにしてください。ニンニク､カラメ､アブラを入れるとせっかくの究極の味が変わってしまいます。ついでにお店も綺麗ですので女性も子どもも入りやすいですよ。