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98点
チャーシューワンタンメン（塩）1100円[ラーメン/塩]
支那ソバ 小むろ（千葉県市川市）ヨオ

「チャーシューワンタンメン（塩）1100円」@支那ソバ 小むろの写真この支那そばタイプは美味しいですね〜♪
迷わずチャーシューワンタンメンにしました。
鶏、豚、香味野菜、昆布、煮干、節系、和風の塩味。
オーブンでタレとハチミツかけ足しながら焼き上げた豚モモ肉は絶品。低カン水、多加水で作る自家製ワンタンに細麺も風味豊か、丁寧に作られた感じが伝わってくるラーメンでした。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

どもです。
先週、市川に仕事があり計画を立てましたが
火曜で定休でした(涙)
ここは絶対に行きますよ(^^)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年1月31日 17:17

こんばんは。
味噌王仲間、水曜日お休み？空いてませんでした（泣）ぜひぜひ！(o^^o)
今日の皆既月食も楽しみですね（笑）

ヨオ | 2018年1月31日 18:59