『中華麺も良いが白飯で食べたい美味いモツ煮込み♡』

猫嫁不在につき本日の夕食は外食です。雪は降り止みましたが道路はツルツルですが行ってきました。こちらはラーメンwalkerで初お目見えのお店です。50円の値引券もありましたので、ありがたく使わせていただきました。

・春日ラーメン850円値引クーポン使用800円

お店はラーメン専門店ではなく、モツ煮込みの専門店のようで、メニュー筆頭にラーメンも含めたモツ煮込みメニューがラインナップしてあります。新店でもなく、昔からの地元に根差した古い食堂のようです。

スープは味噌のあっさり目ですが、浮いてるのは背脂かな？味噌ガラかな？けっこうなコクもあります。ダシの基本は豚骨と鶏ガラだそうですが、言われなければ分からないくらい、そんなにダシ感は少ないし、豚骨臭くもありません。そのまんまモツ煮込みの汁と思えるくらいで、モツ煮込みが大好きなモーパパ的には素直に美味しくいただけました。

麺は細い縮れ麺で、平打ちではないですが、ひしゃげているのか、微妙に平打ち感っぽい所もあります。個人的には結構、好きな麺です。

トッピングには柔らかい豚モツ煮がたっぷりとあります。ちぎりこんにゃくやネギもありますが、基本的にモツがたくさんあります。しかも、そのモツがとても柔らかくて美味しいモツになっています。

麺の感じは好きですが、ラーメンというよりは飽くまでもモツ煮込みの美味しさでしょう。もし、近所に住んでいたら、鍋持参でテイクアウトにモツ煮込みを買いに行きたいくらいに美味しいモツ煮込みです。ラーメンも良いですが、丼飯にぶっかけて食べたい味です。御馳走様でした。

ちなみに、ラーメンwalkerのクーポン券で50円値引きしてもらいましたが、帰りの会計で今度はお店の50円値引き券をいただきました。…また来いってことだね☆(;^_^A