国産豚のモツ煮こみラーメンが看板メニューのお店^ ^

「モツ煮込みのラーメン美味いよ」とのことで連れられて将棋の駒で有名な天童市へ♪

鶏もつラーメンは山形県北部の名物ですが豚モツとは珍しい。
お店は昔ながらの食堂らしい雰囲気。


子連れに優しいお店で絵本や塗り絵の数が凄い(°▽°)
ニコニコ笑顔で優しい女将さん♪


こちらのお店は今のご主人で3代目なんだとか。
お客さんのほとんどがモツ煮定食やモツ煮ラーメンを頼んでいます。


醤油ベースのモツ煮込みラーメンと味噌ベースの春日ラーメンとモツ煮丼をオーダーしました(｀・ω・´)


山ほどある絵本を子どもと一緒に選んでいると着丼です！


春日ラーメン 900円
もつ煮込丼 小 450円


長時間かけて臭みを完全に消し去ったモツはとろとろふわふわでめちゃ美味！！(*´Д｀*)

香味野菜が効いた塩加減が優し目な味噌にモツ煮が相性良いですね！

麺は渡辺麺工の細縮れ麺。
とろみのあるスープを縮れ麺がまとってくれます♪


味噌も美味しかったのですが、同行者の醤油ベースがもっと美味かった！！笑


味噌の下味がついたモツと醤油スープの相乗効果がGOOD！
味噌オンリーだと優しすぎて物足りない人には醤油ベースのモツ煮ラーメンが変化があって良いかと思います(*´꒳`*)


次来たらモツ煮と醤油ラーメンとライスの「Aセット」かな！笑
豚モツ好きも納得のモツ煮ラーメンでした(^^)


ご馳走さまでした！