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「チャーシューメン (700円)」@元祖尾道ラーメン たに 駅ビル店の写真駅ビル人気店

尾道駅最寄りとなればこちらへ。
14時10分入店で先客8名後客5名。
掲題購入してチケットお渡し。

混雑時を外せば提供スピードの早さに驚き。
まろみのある豚骨・鶏ガラ醤油。
魚介も油脂感も抑えめで食べやすくまとまった印象。
背脂ミンチもしつこさは全くありません。
井上製麺所製平細麺はツルリとして啜りやすい。
尾道ラーメンにしては細めでモソ感がないタイプ。
個人的には平中細麺の方が好みかな。
バラロールチャーシューは柔らかトロリ。
他、メンマ、ネギ。
小腹がすいたくらいには丁度良くサッと完食です。

旨かったです。
非常にバランスの取れた万人受けする尾道ラーメン。
場所柄を考慮してのこともあるのかな。
日替り等定食メニューが豊富なのも有難いですね。

ごちそうさまでした!

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