麺処善の二郎系☆YOSHIラーメン(大)!!

価格：900円（税別）

【らぁめん注文表】
・種類　　　　善らぁめん（善らぁめん・まぜそば）
・サイズ　　　大（並・中・大）
・野菜　　　　マシマシ（なし・少なめ・普通・マシ・マシマシ）
・背脂　　　　マシ（なし・少なめ・普通・マシ）
・味の濃さ　　濃いめ（薄め・普通・濃いめ）
・にんにく　　マシ（なし・少なめ・普通・マシ）
・しょうが　　なし（なし・少なめ・普通・マシ）
・麺のかたさ　かため（やわめ・普通・かため）

麺　　：太ストレート麺
スープ：豚骨醤油
具　　：チャーシュー・野菜・ニンニク

【所感】
麺は菅野製麺の特製極太ストレート麺!!
スープはシャバ系非乳化で背脂が表面に
浮いたタイプ、背脂"マシ"にしましたので
表面は結構な背脂で覆われています。
味の濃さは"濃いめ"指定ですが
やや濃いかな!?ってくらいw
（卓上にラーメンのたれ有ります）
チャーシューは薄いのが１枚で、
天地返ししたらバラバラになり
跡形も無くなってしまった(>_<)
野菜は"マシマシ"ですのでボリュームがあり
茹で加減シャキシャキです(^^♪
もう少しクタ気味でもいいかなぁ!?
ニンニクは"マシ"でお願いしたところ
別皿での提供で量が可也多かったので
次回は普通でお願いします(^^♪

※卓上調味料
・ラーメンのたれ
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・七味唐辛子
・醤油
・酢
・ラー油
・マヨネーズ