オープンした時から通っているのはコチラ。
麺処　善さん。
店主さんとは前のお店の「らーめんまん」の時から良くしてもらってて、「オープンするんでよろしく」ってな感じで誘われちゃったらもちろん行くしかないでしょう🙆

メニューはいつもYOSHIラーメン。
たまにまぜそばもいただきます😋

サイズは大だったり、メニューには無いけど言えば作ってもらえる特大だったりで、その時によって決めてます👍（写真は大のヤサイマシマシです）

ではスープから。
うんまー😋😋このスープ、大好きです❗
豚さんだけでなく、鶏も感じるアッサリ系。
ビジュアルこそ二郎だけど、とてもとても優しい味です。女性、年配の方にも受け入れてもらえるであろう素晴らしいスープだと思います。

次にヤサイ。
こちらはキャベツ率高めのシャッキシャキです。
好みはクタ系ですが、なんでしょうかね、ココではコレが合ってます。
卓上のカラメボトルで味を調整しながら食べ進めます。

チャーシュー。
二郎系のいかにもな感じの豚❗では無く、
薄くて小ぶりなチャーシューです。
このスープにはこっちのタイプが合っています。
そしてコレが美味いんです。いい仕事してくれます😋
天地返しなどで食べ進めると、いつの間にかバラバラにほぐれちゃうんです。
気が付くと麺やヤサイに絡まって勝手に食べちゃってる感じです😄

最後に麺を。
菅野製麺の極太麺👍
香り、食感、何も言うことありません。
美味い❗❗の一言😁
ワシワシ感たまりません⤴️


ホントに素晴らしくバランスの取れたラーメンだと思います。
二郎系にありがちな、どれかに偏ってしまう様な事は無く、一杯の丼として高次元で融合されています。

ちなみに私の子供達もYOSHIラーメンが大好きで、ここに来た時は食べる量が半端なく増えます。店主さんに啜り方も気持ち良いと認めてもらえました😁👍
「その歳でこんだけ啜れれば大物になるな」だって😄
オレもそう思う😋👌
大人顔負けの啜り方だもんね😄

子供ながらにホントに美味しいって感じてるんでしょう👍