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「ざるつけめん大盛り」@柳麺 呉田-goden-の写真最近3周年を迎えたばかりの呉田さん
3周年は行けなかったので、中野さんに早めにおめでとうございます
伝えに行かないとな~~と思い本日11時10分頃行ってきました

中に入ると、あれ?一人ですか?日曜日にとは珍しいですねと
ちょっと驚かれていたので、3周年のお祝い早く伝えたくて~~と言うと
何か嬉しそうに見えたので、もうそれだけで今日は来て良かったと思っちゃいました^^

さて、個人的にこちらではエシレバターのがめっちゃ気に入っているのですが
久々にざるつけ食べちゃいましょう!
ざるつけめんの大盛りをお願いします

待っている間、舞茸の粉と塩のついた和え麺頂きました!!
あっ、これって3周年の塩のやつ~~!
ありがとうございます!
和えてそのまま食べても油そばとして美味しかったですね
これレギュラーになるかも~~??

さて、ざるつけめんですが。。。。
まずはめんだけでパクリ
そのままでもやっぱり美味しい麺だわ~って思うのですが
スープに潜らせて食べてみると、もうなんていうんですかね
半端ないほどに喉越しのよさを感じられるんですよ!!
つるっとしていて、食感やコシのバランスも絶妙加減で
これは本当おいしい中太なストレート麺です
この圧倒的な喉越しの良さは近年食べた中でもトップクラスで
ひょっとしたらナンバーワンかも?
それほど超いい感じでした^^
麺量もなかなかボリュームありましたね

つけ汁は鶏が中心なんですかね
それに醤油と酸味だけに三位一体ですね
この酸味は賛否両論ありそうな感じですがふくよかな優しい味ですよ~
この優しさはまるで中野さん本人を表してるかのようですよ
超濃厚民族な自分でも、あっ、美味しいと思う味です
ただ、一味とか辛味があると良いアクセントになりそうだな~って思ってみたり。。。
チャーシューからのアブラも良い効果がありそうです

チャーシューはでかいのが3枚も入っており
ホロトロでこれが良いチャーシューですよ
確かブロック状のも入っていて美味しいお肉を堪能です
個人的はまるでチャーシューメン食べてるような、そんな感じでした^^
その分メンマはなかったような^^

最後はそのままグビグビとご馳走様でした

清湯食べるのが二日間も続いたことに、自分のことながら、かなりびっくり
でも2日続けて美味しい清湯のが食べれました

お洒落な空間で、器も綺麗でとてもインスタ映するのではないでしょうか??
自分はインスタしていませんけど(爆)
夏バテ知らずな自分ですが、このザルつけは例え夏バテしていても
するっと食べれちゃうだろうと思わせる、個人的にはそんなつけめんです^^

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

こんばんは
和え玉の出汁醤油の粉っぽくないですか。
なんか美味しいんですよね。
肉がいっぱいで羨ましいです^ ^
同感です。ここだけじゃなく埼玉の麺の偏差値が上がって来ましたよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月18日 23:36

こんばんわー!
店主さんもキングさんにお礼を言われてさぞかしほっぺたが落ちたことでしょう(*^^*)
舞茸塩の麺を食せたなんて超絶裏山です!!
あらチャンさんのお言葉、確かに…w

塩対応 | 2018年2月19日 05:10

おはようございます。
こちらのざるつけ麺は旨いですね~
3周年の和え麺も食べられて良かったですね。
自分も久々に行かなくちゃ。

kamepi- | 2018年2月19日 07:09

こんにちは。
舞茸塩の和え玉も楽しめてラッキーでしたね。
これを使った塩ざるつけのレギュラー化も、
期待しています。

おゆ | 2018年2月19日 08:35

おはようございます(*^^*)

さすが義理堅いキングさんですね。
やはりざるつけが王者です。
舞茸塩も旨いですから、レギュラー化希望です。

としくん | 2018年2月19日 08:56

インスタ、やっていないんですね。
私もやってません(笑)
もう手一杯ですよ(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年2月19日 09:00

こんにちは。

昨日はツイコメありがとうございました。
姉御がこちらに行きたいと言っていたので、4月頃にでも埼玉遠征しようかと思っています。

glucose | 2018年2月19日 09:58

中野さんの麺は本当に美味しいですよね ^ - ^
だからざるつけが一番好きです。
前回食べた時はそんなに酸味は気になりませんでしたが、
元に戻したんですかねぇ〜?
今度確かめてみます。

NORTH | 2018年2月19日 10:19

こんにちわ~

ざるつけも旨いですよね~♪

まだ今年に入ってから行けてませんので、
早めに顔を出してこなきゃ!と思ってますw

たく☆ | 2018年2月19日 12:22

こんにちは。
こちらは未訪ですが、行った際はやはりエシレバターを食べてみたいと思ってます!でも、このざるつけめんも気になります。特に、麺が美味しそうですね。「半端ないほどに喉越しのよさ」というワードに強く惹かれます♪

poti | 2018年2月19日 14:28

こんにちは~
このざるつけ麺食べてみたいんですよね~✨
舞茸塩も食べれて最&高ですね!

ユーベは相変わらず渋い勝ち方をしましたが、
イグアインの負傷が心配です(>_<)
軽傷であると良いんですが…

銀あんどプー | 2018年2月19日 17:02

こんばんは

コチラのざるつけは去年からの課題です(^^;
酸味のあるスープは自分はサッパリ行けて好きだなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月19日 20:43

こんばんわ~

さすが義理堅いキングさん、わざわざ顔出したんですね~!
舞茸塩の説明は当日受けたんですが自分も汁そばの方を頂きました♪
又の機会に提供してくれれば良いなぁ・・・って思ってます。

バスの運転手 | 2018年2月19日 21:40

こんばんはぁ~♪
さすがキングさん。周年行けなくてもきちんとご挨拶に行かれるのが
素晴らしいですね。
舞茸塩 これは爆発するかもしれませんね!!!
辛味があると嬉しいですね。
海老の辛味が希望です!!!中野さん~~~~♪

mocopapa | 2018年2月19日 22:48

こんばんは~
早いですね
もう3年ですか
僕もエシレバターの好きです^^

Gonta | 2018年2月20日 01:38

こんばんは!

私はこちらのざるつけ未食なんですが、かなり
旨そうな感じですね〜❗️♫ 仰る通りチャーから
の脂分はきっとプラスの味わいになるかと‼️w
次に行ったら私もコレにします❗️( ̄^ ̄)ゞ

こんばんは!

2日続けて清湯なんて、珍しいじゃん??
3周年のお裾分けをしっかりもらえて、よかったネ(^_-)-☆

こんにちは〜。
3周年の代わりはざるつけ大でしたか。
呉田の激ウマ自家製麺を1番楽しめるメニューですよね。
このバラロールチャーもヤバ旨ですよね(o^-')b

よっしーR | 2018年2月21日 13:56